おうちで簡単にできるいちごラッシーの作り方
ヨーグルトをこした時に出るホエー（乳清）を活用！いちごジャムと牛乳、レモン汁、ハチミツを混ぜるだけで、爽やかなラッシーが完成します。無駄なく美味しい、やさしいレシピです。
材料
- ホエー…150ml
- 牛乳…159ml
- はちみつ…大さじ1
- レモン汁…大さじ1
- いちごジャム…大さじ1
作り方
1.シェイカーに材料すべて入れます。
2.蓋をしっかり閉めて、全体がよく混ざるまで振ります。
3.コップに移したら、完成です。
感想
ギリシャヨーグルトを作った際、たくさんホエーができたので、家にある材料を使って作ってみました。
ホエーにはミネラルがたくさん含まれていて、暑さで失われがちなミネラル補給ができ、夏バテ対策には効果があります。
おうちにシェイカーがない場合、スプーンで混ぜても大丈夫です。
おいしく、作るのも簡単なので、是非作ってみてください。
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